Festtags-Truthahn

Unsere regionalen Festtags-Truthähne sorgen schon seit Jahren für ein unvergesslich feines Festtagsmahl zur Weihnachtszeit.

Die weissen Truthähne schlüpfen Anfang Herbst und werden bis Weihnachten in Bodenhaltung aufgezogen. Die Truthähne entstammen einer mittelschweren Rasse und erreichen mit einer gezielten Fütterung und hochwertigen Futtermitteln ein Gewicht von 3 bis 6 Kilogramm.

Mit diesem Gewicht haben sie die optimale Grösse und Form für den Backofen. Die Festtags-Truthähne sind, wie all unsere Spezialitäten, mit dem Regionallabel Culinarium ausgezeichnet.

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